Cervelas à la savoyarde
Informations pratiques
10 min
50 min
4
Facile
Ingrédients
- 4 cervelas rouges portion
- 8 pommes de terre moyennes
- 150 g de lardons (voir 200g)
- 300 g de reblochon
Préparation
1 Cuire les pommes de terre à l'eau salée pendant 40 min.
Couper dans la longueur les cervelas sans les séparer en deux de manière à pouvoir les fourrer.
Ôter la croûte du reblochon et le couper en tranche épaisse.
2 Dans un plat, mettre les pommes de terre épluchées, coupées en deux dans la longueur, parsemer de lardons, y déposer les cervelas, dans lesquels on aura coincé une part de fromage et mettre à fondre au four préchauffer Th.6 pendant 10 min!
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